Flur einrichten – so wird aus der Durchgangszone ein Lieblingsraum
Meine Schwester hatte ein ganz anderes Problem: Sie liebte ihre offene Küche zum hin, aber der Geruch vom Braten zog durch die ganze Wohnung. Ihre Lösung war eine professionelle Dunstabzugshaube mit Umluftbetrieb, die direkt in den Oberschrank integriert wurde. Das war kein Billigmodell, sondern eine mit einem leisen Motor und Aktivkohlefilter. Jetzt riecht es beim Kochen nur noch in der Küche selbst. Und das Beste: Der Schrank darüber blieb nutzbar, weil der Motor flach genug war. So wird die Einbauküche zum technischen Wunderwerk, ohne dass man auf Stauraum verzichten muss. Ich habe dann auch für meine Wohnung einen ähnlichen Filter nachgerüstet – die Luft ist so viel frischer.
Die größte Herausforderung in meiner eigenen Wohnung war immer der fehlende Platz für die Wäsche und die Bettwäsche. Meine Einbauküche hatte zwar viele Unterschränke, aber die waren entweder zu flach für große Töpfe Ecksofa oder Couch zu tief, um wirklich alles zu erreichen. Ich habe dann gelernt, dass es auf die Innenausstattung ankommt. Auszüge mit Vollauszug statt einfacher Türen machen einen riesigen Unterschied. Plötzlich passt ein ganzer Vorrat an Nudeln und Konsorten hinein, ohne dass man alles umräumen muss. Und für die Bettwäsche? Da habe ich einfach einen der Oberschränke zweigeteilt – oben die großen Deckenbezüge, unten die Kopfkissenbezüge. So bleibt die Einbauküche der heimliche Held für meine gesamte Textilien.
Ich stehe in meiner kleinen Wohnung und starre auf die nahtlose Verbindung zwischen Küche, Essplatz und Wohnzimmer. Der offene Offener Wohnbereich ist für mich mehr als nur ein Trend - er ist die Antwort auf die Frage, wie ich auf knapp 45 Quadratmetern leben, arbeiten und abends Freunde empfangen kann. Als ich vor drei Jahren in diese Altbauwohnung zog, war der erste Gedanke: Wie bekomme ich hier Ordnung rein, ohne dass alles nach Durchgangsstation aussieht? Die Lösung lag nicht in Wänden, sondern in klugen Möbeln und einer mutigen Entscheidung für das Offene.
Meine Küche habe ich offen gestaltet mit einem langen Tisch aus gebeizter Eiche und Stuhlgestellen aus Rohren. Die Beleuchtung sind drei schwarze Pendelleuchten mit Glühbirnen in Käfigform. Das erzeugt diesen typischen Industrie-Look, der gleichzeitig gemütlich wirkt. Ich habe gelernt, dass Industrial-Einrichtung nicht nur aus rohem Stahl bestehen muss – ein Teppich aus grobem Leinen oder ein Samtkissen auf dem Bett machen den Raum wohnlich. Wichtig ist, dass jedes Möbelstück eine Funktion erfüllt. Keine Deko, die nur Staub fängt.
Manchmal wünsche ich mir, ich hätte gleich auf ein Set aus Klappstühlen gesetzt. Es gibt Modelle mit einer Sitzfläche aus geöltem Eichenholz, die sich flach zusammenlegen lassen und in einer schmalen Nische verschwinden. Dazu passen Tische mit einer ausziehbaren Platte, die bei Bedarf auf 180 Zentimeter wächst. Die Stühle selbst sind mit einem weichen Filz auf der Unterseite ausgestattet, der den Boden schont. Sie sind leicht genug, um sie mit einer Hand zu tragen, und stabil genug, um auch schwerere Personen zu tragen. Die Holzbeine sind mit Gummikappen versehen, die ein Verrutschen auf glatten Böden verhindern. Solche Details machen den Alltag leichter.
Die Beleuchtung wird oft unterschätzt. Eine einzelne Deckenleuchte wirft Schatten auf die Arbeitsfläche. Ich habe unter die Hängeschränke LED-Streifen geklebt, die das Licht direkt auf das Schneidebrett lenken. Das reduziert die Augenbelastung enorm. Außerdem habe ich darauf geachtet, dass die Lichtfarbe neutral weiß ist, etwa 4000 Kelvin. So sehen Farben in der Wohnung natürlich aus und ich erkenne besser, ob das Fleisch noch roh ist. Für die Abendstunden dimme ich das Licht über einen kleinen Schalter. Das schafft eine gemütliche Atmosphäre, ohne dass ich etwas suchen muss.
Ein weiteres Problem war die Reinigung. Vor allem, wenn Kinder am Tisch essen, landen schnell Krümel oder verschüttete Getränke auf den Stühlen. Ich habe mich schließlich für eine Variante mit abnehmbaren Bezügen entschieden, die bei 30 Grad waschbar sind. Die Polsterung darunter besteht aus einem dünnen Schaumstoffkern, der nicht zu weich ist und sich nicht verformt. Die Beine sind aus gebürstetem Edelstahl, der mit einem feuchten Tuch abgewischt werden kann. Diese Kombination aus pflegeleichten Materialien und robuster Konstruktion hat sich bewährt. Selbst nach einem Jahr intensiver Nutzung sehen die Stühle noch aus wie neu. Nur die Sitzfläche zeigt leichte Gebrauchsspuren, die aber zum Charakter des Möbels gehören.
Vor ein paar Wochen half ich einer Freundin beim Einrichten ihrer ersten eigenen Wohnung – 42 Quadratmeter, ein Raum für alles. Das größte Kopfzerbrechen bereitete ihr die Küchenzeile, die der Vormieter einfach stehen gelassen hatte. Diese typische Einbauküche mit hellgrauen Fronten, die jeder kennt. Sie war funktional, aber irgendwie seelenlos. Wir standen da und überlegten, wie man aus dieser pragmatischen Lösung einen Ort macht, an dem man nicht nur kocht, sondern auch lebt. Denn das ist das wahre Dilemma in kleinen Wohnungen: Die Küche ist selten nur ein Arbeitsraum. Sie wird zum Esszimmer, zum Büro und manchmal sogar zum Gästezimmer, wenn Übernachtungsbesuch kommt.
